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我が家のミニハーブガーディン

この週末、ハーブの苗を買ってきました。以前からあったラベンダー、ローズマリーやオレガノ、バジル,セージ に加えてミント数種類が仲間入り。

ミントはペパーミント、スペアミント系の2種類に分類されるが品種認定されたものは100種類以上あるとか。葉、花、茎のすべてがお料理やお茶に使用でき、育てやすいのが魅力です。

 

 

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ミントバナナ、モヒートミント、ミントアフターエイト、スイートハーブメキシカン、モロッカンミント、ヒラリーズスイートレモン・・・ etc.

名前にひかれて選びました。それぞれどんなに育つか楽しみです。それにミントティーを作るのも楽しみ!!

 

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自粛生活も悪くない。普段ほったらかしの庭が少しきれいになりました。

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