賢島への一泊旅行に行って来ました。以前から行ってみたかった賢島のひらまつホテル＆リゾート、ようやく実現しました。英虞湾を望むオーシャンビューのお部屋、伊勢志摩の食材を生かした贅沢なお料理にペアリングのワイン、スタイリッシュな露天風呂・・・期待を裏切らない素敵なホテルでした。

この日のハイライトは何といっても夜のスペシャルディナー、

松坂牛に伊勢海老・・新鮮な地場の食材たち

シャンパンから地酒まで、お料理とのペアリングもベストマッチ　　

さすがひらまつさん、今村料理長のお料理、最高でした！！

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