2020.12.22
ファミリークリスマス
恒例の我が家のクリスマス、今年は娘の家に全員集合です。トータル15名の大人数でテーブルは密状態。大丈夫かな？
お料理はそれぞれお得意料理を持ち寄りよってのポットラックパーティー ローストビーフにローストチキン、鶏のから揚げにキッシュ、数種類のサラダ・・・クリスマスの特別メニューです。
wineも持ち寄り カリフォルニアのカベルネソーヴィニヨン”CANVASBACK 2016″とシャルドネ “Bread& Butter 2019” は娘から この”Bread & Butter “はオバマ元大統領主催のTPPランチ会に採用されたリーゾナブルで美味しいワインです。 私からは” J. DE TELMOT”、フランスのシャンパンとイタリアのシャンパン、”Joseph Perrier “,それに”Ch.Moton Rothhild 1990” ,これは熟成された年代物のワイン。どれも一人で飲むのはもったいないのでキープしておいたワインです。
美味しいワインでほろ酔い気分 ワインは幸せを運んでくれます。
大きな声でおしゃべりしたり笑ったり 大丈夫かな？
でも家族の笑い声が何より最高のクリスマスプレゼントです。
